ビジネス・IT業界 タスク ビジネスにおける「タスク」とは、「特定の目的を達成するために実行すべき個々の作業」「業務上の仕事の断片」 を指します。 プロジェクトを構成する要素であったり、日常業務における作業で […] Read more
飲食業界 ダスター 飲食業界における「ダスター」とは、テーブルやカウンターなどを拭くための布巾のことを指します。主に濡らして使う「台拭き」*を指す場合が多いですが、お店によっては乾拭き用の布巾を含む場 […] Read more
飲食業界 棚卸し 「棚卸し」とは、定期的に、在庫（食材、飲料、消耗品など）の数量を、実際に数えて確認し、帳簿上の在庫と、照合する作業 のことです。 飲食店の経営において、正確な在庫管理と、原価計算を […] Read more
トレンド・ネットスラング 担タレ 「担タレ」とは、主にジャニーズアイドルのファンが使う言葉です。 これは、「担当しているタレントに似てくること」、または「自分が推してる（好きな）アイドル・芸能人」という意味で使われ […] Read more
トレンド・ネットスラング DEL-1 「DEL-1（Developmental Endothelial Locus-1）」とは血管新生を制御するタンパク質 の一つです。 「デリワン」 と呼ばれることが多いです。 「DE […] Read more
トレンド・ネットスラング てえてえ 近年、若者の間で「てえてえ」という言葉を耳にする機会が増えてきました。 この言葉は、以前から存在する「尊い」と関連があり、その進化系として捉えることができます。 本稿では、「尊い」 […] Read more
トレンド・ネットスラング テキスト通話 近年、新たなコミュニケーションツールとして注目を集めている「テキスト通話」。従来の電話やメール、LINEとも異なるこのツールは、一体どのようなものなのでしょうか？ テキスト通話の定 […] Read more
飲食業界 デシャップ デシャップとは、キッチン（厨房）とホール（フロア）の間にある、料理の受け渡し口、あるいはその場所を担当する役割のことを指します。 英語の “dish up” […] Read more
テレビ業界 てっぺん（天辺） テレビ業界で「てっぺん」とは、日付が変わる午前0時（深夜0時、24時） のことを指します。 放送業界や芸能界などでも、広く使われている業界用語（隠語）です。 「てっぺん」の語源 「 […] Read more
テレビ業界 デフォーカス 「デフォーカス」とは、意図的に映像のピントをぼかす撮影技法、またはその状態 を指します。 主に、被写体に柔らかい印象を与えたり、背景をぼかして被写体を強調したり、幻想的な雰囲気を演 […] Read more
